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,来三个不同地区的米其林大厨分别出了他们的看家本领,让受了顿米其林大其来自香港的魔厨给客户带来了土笋冻!理由很简单:入乡随俗,做道本地菜。大名鼎鼎的魔厨暂且如,那酒店当变身,走地文化与特色之路也就在情理之。比如高大上的威餐厅名字就叫国元素厅。
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达到星级标准的新饭店,宁可无星,也不这不提气的低星。所以,在这躁的时代,中国饭店建设高依旧性错位发展,多数高星级饭店为己创造了生存与牟利的常模式,不必认真考虑市场的需求,也可以不顾日益扩大的大众市场求,甚至粗暴地大众市场就范或高化高档饭店在泛念
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